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【即発送可能】 洋書・サイン入り★the star chefs cookbook★リチャード・ブランブル（Blake Publishing） 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：57784207493
中古 ：57784207493-1 |
メーカー | 4da0f0c210 | 発売日 | 2025-04-29 21:42 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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●Blake Publishing
●1998
●ブリティッシュとアイリッシュのシェフたちによる一品料理をイラストとレシピで紹介する料理本。日本の洋食―定番レシピとプロのコツ｜名声店の料理メニュー事典 調理技術 作り方 だし ソース スープ 肉の掃除 柴田書店#y。著者のサイン入り。欧風料理の基礎 光生館 中村勝三・大西セチ・金子きよ（共著）。為書きあり
●ビニールカバー付き。MATTHAES STEFAN MARQUARD KUCHE ROCKT! ステファン・マルカール キッチンロック シェフ 料理 写真 ハードカバー ドイツ語 洋書 tp-24x242。三方微ヤケ。スープからパーティ料理まで「エレガント・フード」原書大版。天にシミ。洋食 Edmonds Cookery Book。あくまでも古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。独創のスーパーシェフ傑作選 辻調理師専門学校。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。◎料理関係の英語本Recipes Remembered: A Celebration of Survival: June Feiss Hersh。