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流行 氷の文化史 【人と氷とのふれあいの歴史】田口哲也 人間の生活から切り離せなくなった氷と、人間との付き合いの歴史を辿る 冷凍食品新聞社 文化、民俗

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流行 氷の文化史 【人と氷とのふれあいの歴史】田口哲也 人間の生活から切り離せなくなった氷と、人間との付き合いの歴史を辿る 冷凍食品新聞社 文化、民俗

氷の文化史 【人と氷とのふれあいの歴史】田口哲也 冷凍食品新聞社 人間の生活から切り離せなくなった氷と、人間との付き合いの歴史を辿る_画像1
冷凍食品新聞社刊 氷の文化史 【人と氷とのふれあいの歴史】 田口哲也を出品させて頂きます。18831レア◎◎[民族學研究 56-2] 日本民族学会 1991年 民族学研究 第56巻 第2号 1991。

暑い夏の日に、氷入りの冷たい飲み物は何物にもかえられない清涼感を与えてくれる。清水寺本堂 修理工事報告書★京都。

今や人間の生活から切り離せなくなった「氷」と、人間とのつき合いの歴史をたどる。岡山県人名録 岡山日日新聞 岡山 人名録 岡山県。


目次

序 

はじめに

第一章 太陰の精-氷雪利用の起源

古代中国の冷蔵庫

周の凌人・氷を掌る

水晶になりそこなった氷

中国の氷祭り今昔

貴公子たちの氷水

第二章 アイスロード-氷のたどった道

朝鮮のソクビンゴ

欧州の氷室と酒造

シルクロードの氷果

第三章 氷の朔日-日本の氷ばなし その一

六月一日は何の日か?

氷室発見の謎

供御の氷は年間八〇トン

奈良氷室神社を訪れる

第四章 けづりひ-日本の氷ばなし その二

宮廷の優美な氷の宴

お氷さまのお通り

庶民が味わった江戸時代の氷水

第五章 氷を活かす-純氷の世界

アイスマンの登場

氷に夢を賭けた男-中川嘉兵衛

機械製氷の世界

かちわり氷の人気の秘密

われ氷をアイス-あとがきにかえて

引用・参考文献






商品は主観ですが、美品になります。永楽古状揃大全(P173)。
 
中古品ですので落札者様御自身が掲載写真でご確認をお願い致します。180524G2★ky 希少本 美品 校訂 蝦夷日誌 全 一編~三編 松浦武四郎著 秋葉幹實翻訳・編 樺太 カラフト 北海道 アイヌ 国後 択捉島。 
 
中古品ですのでNC/NR/NSでお願い致します。●武蔵野の草と人●太田三郎●金星堂●大正9年初版●即決。 
 
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発送方法はゆうパック・レターパックライト(\370)・ゆうパケット(\210)よりお選び頂けます。0020120 燕石十種 岩本佐七編 東出版 昭51。
 
手渡し・定形外郵便等は一切致しません。2F-719 レア◎◎[プロフィール高松 文化の風かおり 光かがやく 瀬戸の都・高松]栗林公園 男木交流館 ジャウメ・プレンサ。
 
できる限りご入金が確認できてから48時間以内に発送できるよう、心がけます。A_amy☆昭和48年津軽藩士殉難者慰霊碑除幕式資料/松前/斜里/浮腫病。

◆◆★★(定形外郵便ご希望の方や送料にご不満の方は御入札はお断りいたします。A_非売品01年刊/弘前市馬屋町史/津軽の発祥から現在の馬屋町迄409p。)◆◆ ★★◆◆★★
 














 

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